Tripel Karmeliet Brygdag 10.8.2008


Jeg har denne gang været usædvanlig sløv med at få uploaded siden med dette bryg. Derfor kan jeg simpelthen ikke husk hvilke typer humle jeg brugte, men mængden er dog fint dokumenteret :-)











23 liter godt iltet urt blev klar til gæring. Efter mindre end 3 timer var gæringen gået igang og et særdeles kraftigt gærlag ligger på toppen af øllet. Gærstarteren er vist en god ide.
OG'en er ikke helt sikker på dette bryg - Jeg har simpelthen glemt at notere den ned :-(
Stay Tuned....
|